Książki - strona 179

Skrypt przewidziany jest dla studentów Wydziału Nauk o Żywności na kierunku technologia żywności i żywienia, wykonujących ćwiczenia w ramach przedmiotów: technologia węglowodanów, technologia specjalizacyjna – technologia przetwórstwa...

Skrypt zawiera tematy ćwiczeń najczęściej wykonywane na zajęciach praktycznych z fizjologii zwierzą. Niektóre ćwiczenia są długotrwałe i pracochłonne i dlatego ich wykonania mogą podjąć się studenci tylko w ramach zajęć fakultatywnych.

Spis treści: Przedmowa 7 Instrukcja przestrzegania zasad bezpieczeństwa w laboratorium 9 Doświadczenia z zakresu fizjologii roślin Ćwiczenie 1. Właściwości osmotyczne komórki roślinnej 13 Ćwiczenie 2. Przepuszczalność błon 18 Ćwiczenie 3....

Książka jest przewodnikiem do ćwiczeń opisującym przemysł rolno - sporzywczy oraz technologie żywności.

Podręcznik ten stanowi niezastąpione źródło wiedzy zarówno praktycznej, jak i teoretycznej. Jego wszechstronna, dobrze usystematyzowana treść pozwala czytelnikowi zapoznać się z zagadnieniami z toksykologii żywności oraz aktualnym ...

W ostatnich latach wraz ze zmianami klimatycznymi następuje szybki wzrost zachorowalności na boreliozę. Za sprawą mediów elektronicznych problem ten staje się istotnym zagadnieniem, budzącym niepokój społeczny, a co za tym idzie – częstym...

Spis treści: Przedmowa....................................................................................................... 9 REGULAMIN PRACY W LABORATORIUM CHEMICZNYM I PRZEPISY...

Podręcznik przeznaczony jest dla studentów kierunku budownictwo do nauki przedmiotu o tej samej nazwie. Podręcznik podzielono na rozdziały zatytułowane zgodnie z tematami treści programowych standardu przedmiotu Hydraulika i hydrologia:...

W ocenie recenzentów monografia jest bardzo wartościowa i unikatowa wśród podobnych pozycji prezentowanych przez wydawnictwa naukowe w Polsce. Jest napisana przez nauczycieli akademickich znakomicie znających tematykę, legitymujących się bogatym...

Spis treści: Przedmowa .........................................................................................5 Ćwiczenie 1. CHARAKTERYSTYKA UMASZCZEŃ ZWIERZĄT GOSPODARSKICH..................................................................7...

Biologia. Vademecum z zadaniami autorstwa Marcina Rabki przeznaczona jest dla uczniów szkół średnich w zakresie rozszerzonym oraz kandydatów na studia medyczne, którzy muszą uzyskać bardzo wysokie wyniki z egzaminu maturalnego z biologii. Książka...

Chemia jest dziedziną wiedzy wszechobecną w naszym codziennym życiu. Chemicy codziennie dokonują wielu analiz, dzięki którym możemy funkcjonować w otaczającym nas świecie. Chemia to fascynująca gałąź nauki, która próbuje wytłumaczyć zjawiska i...

Chemia jest dziedziną wiedzy wszechobecną w naszym codziennym życiu. Chemicy codziennie dokonują wielu analiz, dzięki którym możemy funkcjonować w otaczającym nas świecie. Chemia to fascynująca gałąź nauki, która próbuje wytłumaczyć zjawiska i...

Monografia Od świata do języka. Różne przejawy zmienności języków słowiańskich zawiera rozważania na temat oddziaływania przemian cywilizacyjno-kulturowych na cztery języki słowiańskie - polski, czeski, słowacki i rosyjski. Większość z dwunastu...

Proponujemy zastanowienie się nad ideałem wolności archiwalnej. Wolności zarówno w znaczeniu slowness, jak i freedom. Wolności polegającej na niepośpiesznym, uważnym, dogłębnym zajęciu się tymi zadaniami, które braku pośpiechu, uwagi i...

Księgi Królewskie w swej narracyjno-retorycznej kompozycji zostały pomyślane bardziej jako dzieło literackie niż jako historia w dzisiejszym rozumieniu tego terminu. Jako opowieść o dziejach Izraela, najpierw w postaci zjednoczonej monarchii, a...

Hybrydowość w grafice Medium w poszukiwaniu swego czasu i sensu to praca zbiorowa, w której historycy i krytycy sztuki oraz artyści z różnych ośrodków akademickich w kraju podejmują ważne pytania o sens i rozumienie medium graficznego oraz metody...

WŁODZIMIERZ WINCŁAWSKI (rocznik 1942) jest emerytowanym profesorem socjologii UMK. Doktorat i habilitację otrzymał w warszawskim Instytucie Filozofii i Socjologii PAN. Podjął pracę w PAN-owskim Instytucie Rozwoju Wsi i Rolnic- twa, gdzie...

Życie Wańkowicza było jak wielka przygoda, jego książki odpowiadały na zapo- trzebowanie czytelników, cieszyły się dużym powodzeniem. Melchior Wańkowicz – przypominany przedstawia biografię i twórczość wybitnego pisarza, znakomitego reportera,...

Zamiarem autorów książki jest to, aby była pomocna w nauce języka polskiego jako obcego. A więc nie może i nie powinna zastępować systematycznego poznawania polszczyzny i literatury w niej tworzonej. Ponadto niepodobna przewidzieć, z jak różnych...